Item: 久留米ラーメン 福ヤ 南越谷店
Rating: 82
Author: ⚽️チェケ☠️♏️

82点

商談の帰り、お取引先様よりのおススメで此方へ。店内はほぼ満席。人気店の様です。

スープはクセは無いがコクがあり美味い。久留米らーめんお馴染みの「カリカリ（背脂を揚げたヤツ）」が浮いていますね。
はりがねでオーダーの極細麺も小麦感あり…うん、美味い！

デフォでチャーシュー２枚は嬉しいねー。しかも肉感あって美味。
替玉もはりがね。後半は辛子高菜をレンゲ内でスープの味変を楽しみながら完食。

満足の一杯。ごちそうさま。