ももも
ぽん太郎
ももも
glucose
コメント
もももさん，どうもです。
うまにさんへの愛が伝わってきます。
それにしても，皆さん平成最後のレポとか例話最初のレポとか，かなり気にするんですね。
全く気にしないでレポ順考えてたんで，何だか自分が悪い気がしてきました(笑)
RAMENOID | 2019年5月1日 05:45平成丸ごと30年間魅了されてきた標題で、
締めくくりましたね。なるほど！
ノイドさんのコメに苦笑い。
じつは自分も同じ…意識していませんでした。
おゆ | 2019年5月1日 08:50どもです。
このうまにが、もももさんをラヲタに育てたのですね(^^)/
在りし日の土浦北ICそばの珍来さんではわたしもうまにを
食べることが多かったですよ❗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年5月1日 08:52こんにちは～
自分もうまに好きですよ。
中華系のお店だとよく頼みますよ。
令和でも宜しくお願い致します(^^)
余談ですが伊吹さん無事で良かったですね、ビックリしちゃいました。
がく(休養中) | 2019年5月1日 12:17こんにちは〜
平成最後のレビューは思い出の珍来でしたね。
亀戸に縁があった時は何度か行きました😋
銀あんどプー | 2019年5月1日 17:03こんばんは(*^^*)
平成ラスレポはドラゴン系のうま煮でしたか。
平成にコンスタントにお世話になった一品ですね。
仕様が変わったのは何ででしょうね。
としくん | 2019年5月1日 18:21珍来いいですよね！
平成お疲れ様でした(^^)
YMK | 2019年5月1日 20:13今度、取手市に行った時には、必ず行程に組み込んで、伺ってみたいと思います！
tomokazu | 2019年5月2日 04:41こんにちは
珍来は3系統でしたっけ。
このうま煮がタベタヒ。
mocopapa(S852) | 2019年5月4日 16:21
この日はＧＷ２日目で、買い物に出かけました。
思ったよりも時間がかかり、お目当てのお店に向かうも準備中に。
困った時は通し営業の珍来さんへ。
お気に入りのうま煮と唐揚げ・・・ドラゴン系は唐揚げなしでした。
と言うことでゴールデンコンビの餃子をオーダー。
配膳を待ちました。
程なくしてご対麺となりました。
早速スープから。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12457802427-14400165545.html
動物系は鶏ガラと思われるあっさりとしたタイプ。
今回はちょっとカエシが弱めで少し薄味の印象です。
具材由来の魚介系のエキスもじんわりと伝わってきますね。
以前のうま煮とはちょっと味わいが変わりましたね。
続いて麺を。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12457802427-14400165546.html
中太麺は加水率高めの平打ち系縮れタイプ。
茹で加減ほど良く、これぞ珍来の麺ですね。
麺量は１７０ｇ前後。
具材は豚肉、海老、イカ、うずら、銀杏、白菜、人参、木耳、豆、筍など。
安定のしっかりとした餡かけが最高ですね。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12457802427-14400165547.html
この具の種類と餡かけの具合がやはりうま煮の醍醐味。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12457802427-14400165548.html
そして餃子。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12457802427-14400165549.html
こちらも以前より少し餡が少なめで小ぶりになりましたかね。
とは言ってもお値段据え置きの３００円なのは嬉しいところ。
美味しく頂き完食です。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12457802427-14400165550.html
やはりドラゴン系のうま煮も少しリニューアルされたようですね。
少し前に頂いた柏の一杯とほぼ同じ味わいでした。
個人的には以前の味わいのが好みでしたが、やはり珍来さん。
安定の味わいで楽しませてくれますね。
平成の締めくくりはドラゴン系珍来のうまににて。
約３０年前の高校生時代にはまり、平成の時代中も変わらぬうまさで
ずっと魅了されてきた一杯は、自分のラーメンの原点でもあります。
令和に変わってもうまにのファンで居続ける次第です。
今年食べたチャーシュー４０６枚／１０７杯
今年食べた唐揚げ ３６個
ごちそうさまでした。