レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初の訪問。・店の場所:小田急小田原線開成駅の北西、住宅街の一角にある。・店の外観:白っぽい暖簾のみで、店と判断しにくい。・駐車場 :4台分ほどあり。・席 :テーブル・カウンター・座敷で36席ほど。・客数 :昼飯時、自分以外8人。・店員 :調理の男性1人、接客の女性1人。・注文方法:壁に掲げられてあるメニューから選択して注文。・注文品 :カレーラーメン(570円)・丼着時間:待つこと5分ほどで丼着。・具 :カレールー。(具は肉とタマネギだけで、カレー味よりもソースと醤油の味が強い。)・麺 :極細、断面は正方形、白色っぽい、縮れ、柔いモチモチプリプリした食感。・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、醤油ラーメンをベースにしたカレー味。出汁のベースはよくわからなかったが、醤油ががっつり効いていて、それがソース醤油味のカレールーと合わさるとしょっぱさが全面に出て私の好みではない。・その他 :堪能した。
・店の場所:小田急小田原線開成駅の北西、住宅街の一角にある。
・店の外観:白っぽい暖簾のみで、店と判断しにくい。
・駐車場 :4台分ほどあり。
・席 :テーブル・カウンター・座敷で36席ほど。
・客数 :昼飯時、自分以外8人。
・店員 :調理の男性1人、接客の女性1人。
・注文方法:壁に掲げられてあるメニューから選択して注文。
・注文品 :カレーラーメン(570円)
・丼着時間:待つこと5分ほどで丼着。
・具 :カレールー。(具は肉とタマネギだけで、カレー味よりもソースと醤油の味が強い。)
・麺 :極細、断面は正方形、白色っぽい、縮れ、柔いモチモチプリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、醤油ラーメンをベースにしたカレー味。出汁のベースはよくわからなかったが、醤油ががっつり効いていて、それがソース醤油味のカレールーと合わさるとしょっぱさが全面に出て私の好みではない。
・その他 :
堪能した。