レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
動物系白湯を土台に味噌と一緒に海老が軽快に抜けていく仕様の味噌ラーメン。味噌特有の尖った感じの塩気が感じられず非常にマイルド、海老もガンガン来るものではなく上品に香る。麺は北海道系味噌でよく使われる黄色いタイプ、縮れのある麺はスープとの相性も○
味噌特有の尖った感じの塩気が感じられず非常にマイルド、海老もガンガン来るものではなく上品に香る。
麺は北海道系味噌でよく使われる黄色いタイプ、縮れのある麺はスープとの相性も○