宿題店のajito ismさんが新宿に登場！
中休みも無く連休も営業中と聞き付け突撃です！
外観がデータベースで見た本店に比べるとちょっとチェーン店ぽさ満載じゃないですかね？もう少し店名っぽくアジトというか秘密基地というかお洒落な感じの外観を期待して突撃もちょっと拍子抜けかなぁ…まぁ奥まったところに入口があるので目立たないといけないですしね！
兎に角いただきましょう！
夕方の訪問で店内先客3名で並び無く、少々寂しいですね〜
兼ねてより気になっていたピザソバをチョイス！
〆のリゾット（200円）もポチッとナ！
厨房は奥にあり調理は残念ながら見えないですね
6分ほどでご対麺です！
おおぉ〜美しい麺顔ですねええぇ^_^
魚粉が載るのが唯一のラーメンの証ですかね？
見た目は正にイタリアンなパスタです！
トマトソース、サルサソース、トマト、ピーマン、ネギ、チーズ、アンチョビ、タマネギ、オリーブ、魚粉、ベビーリーフそしてラーメンでは初めて見るサラミ！👀
と具が盛りだくさんです！
混ぜるのが勿体ないほどの美しい器を混ぜまぜ
さっそくいただきます！
麺は加水率高めのモチモチ食感でアルデンテよりはちょっと柔らかめ^_^
中太ストレートで正方形の角の取れた感じの麺で、コレは皆さん！
パスタですね！
タバスコを掛けたくなります
端の方に少々！
うん！合います！
ピザパスタです！
ココマデ振り切っていただけると気持ちが良いですね
バジルでも載れば、もうイタリアンです！
サルサソースの香りが刺激的な丼です！
追加のオリーブとかバジルとかオリーブオイルとかバゲットとかが欲しくなります
〆のリゾットは食べ終えた丼に作っていただけます
丼の周りを拭いて少し綺麗にして写真をアップしておきましたので参考にご覧ください！
その他、店内メニューや外観もアップしました！
丸いポール状のライスにはトマトソースが掛かり、ネギ、刻みトマト、チーズ、そして、半熟玉子が足されてお帰りなさい！
玉子を追加するか迷っていたところに玉子が載っていたのでご満悦(^｡^)
多目のソースとサラミなんかも残しておいたので、豪華目のリゾットに！
少〜しだけ出汁でも掛けて食べたくもなりましたがコレはコレで美味いですね
汁無しのラーメンっぽく無い絶品の丼ということで、自分の中では、埼玉県の名店「Handicraft Worksさん」神保町の名店「海老丸さん」に続くランキングですかね〜
贅沢ですがHandicraft Worksさんのように絶品のラーメンメニューも一品入れていただける日が来るとマニアとしては更に満足ですかね！
何処かにラーメンを求めてしまいまして〜…
今度はぜひ他のメニューや、同じものも本店でも味わってみたいと思います！
ご馳走さまでしたー