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表層の泡立ちが特徴的な濃度高めな豚骨は胡麻の香りが広がる。塩気は柔らかく胡麻の香りの恩恵もあり、濃度の割には優しい印象で仕上がっている。チャーシューは麺の器の物だけではなく、つけ汁の中にもブロックがゴロゴロと入っていて非常にボリューミー。
塩気は柔らかく胡麻の香りの恩恵もあり、濃度の割には優しい印象で仕上がっている。
チャーシューは麺の器の物だけではなく、つけ汁の中にもブロックがゴロゴロと入っていて非常にボリューミー。