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トロっとした粘度の高い豚骨を土台に強めの味噌っ気が効いた一杯。塩分濃度高めでショッパ、バターが溶けると味噌感は多少は薄れるが塩気はそこまで変わらないかな。味噌ラーメンでよく使われる黄色の麺との相性は良好、野菜がもう少しあると更に印象は良さそう。
GJ
Ra麺@答えくん
GJ
塩分濃度高めでショッパ、バターが溶けると味噌感は多少は薄れるが塩気はそこまで変わらないかな。
味噌ラーメンでよく使われる黄色の麺との相性は良好、野菜がもう少しあると更に印象は良さそう。