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前回食べた赤は唐辛子の刺激が効いた少し辛味のある物だったが白はバターのコクと円やかさが加わった温和なタイプ。黒胡椒が軽く降ってあるが味を締める程度で刺激は微弱で優しい、前回も組み合わせ相性の良かった麺は今回も同様に噛み合わせ良く○
黒胡椒が軽く降ってあるが味を締める程度で刺激は微弱で優しい、前回も組み合わせ相性の良かった麺は今回も同様に噛み合わせ良く○