レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
ベースは動物系白湯と思われるが結構味噌の主張強めで自信なし。味噌っ気強めで塩分濃度も少し高めだが味噌としては余裕の許容範囲内、唐辛子の効果で軽くピリッと来る刺激もあり。麺は軽くウェーブの入った平打ち太麺、このスープとの組み合わせは◎
味噌っ気強めで塩分濃度も少し高めだが味噌としては余裕の許容範囲内、唐辛子の効果で軽くピリッと来る刺激もあり。
麺は軽くウェーブの入った平打ち太麺、このスープとの組み合わせは◎