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鶏清湯ベースに強めの胡麻の円やかさと甘さを感じる一杯。マイルドの表現通り辛味は微弱で低刺激、個人的には辛味が強い方が胡麻の甘味との対比が際立って味にメリハリが付いた気がする。麺は軽くウェーブの入った中太麺、スープが強いので麺の存在感が弱いかな。
GJ
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マイルドの表現通り辛味は微弱で低刺激、個人的には辛味が強い方が胡麻の甘味との対比が際立って味にメリハリが付いた気がする。
麺は軽くウェーブの入った中太麺、スープが強いので麺の存在感が弱いかな。