Item: 麺屋 永太
Rating: 80
Author: レインマン

80点

５周年記念の特製スープということで、あさり、ばまぐりを追加しているとのこと。
シャバシャバでありながらクリーミーなスープで確かに貝の旨味も感じられます。
麺は打ち立ての自家製太麺でもっちりとした食感でとても美味しい。
チャーシューはスープに入っているものは温かくていいのですが、トッピングで追加すると麺の上に載せて提供されるので冷たいのが残念。

デフォルトと大きな違いはありませんでしたが、それでも満足できるスープでした。