なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味玉ラーメン」@喜多方ラーメン 坂内 湘南寒川店の写真通りがかりに何となくふらっと入店

店内は広くテーブル席多数にカウンターもあり賑わっています

二人がけテーブルがちょうど空いておりすんなり着席
あとはカウンターが数席空いていただけで家族連れも多く駐車場も完備で近所では人気なんでしょうね

混雑の割には早く出てきました

思っていたよりも薄色のスープに平打縮れ麺
さて、実食……

麺がふにゃふにゃ…
平打のツルツルシコシコを期待していたのですが、かなり柔らかめの茹で加減
あまり噛まずに胃袋に消えていってしまいます

スープは張り出してあったように毎日飲めるスープで間違いはないですが…

チャーシューは薄色のスープに合う程度の味付けで脂と肉感はちょうどいい〜

もう少し歯応えある麺になればいいのになぁ〜

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。