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「鶏白湯塩そば」@鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店の写真2019/5/7 21:25 待ち無し

鶏白湯塩そば

野菜やチキンがヘルシー感を醸し出す鶏白湯サラダ麺。

鶏の滋味よりも濃厚さを追求したのかな?
豚骨を想起させる恐らくはモミジ由来のネットリ感は人により好みの分かれるところか。

ゴチソウサマでした。

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