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「小ラーメン」@ラーメン ぶぅさんの写真今日はToshiさんのReviewを拝見していて、気になっていたこちらに向け、チャリンコで出動です。店には11:30頃に到着。約6割ぐらいの客の入りでした。麻辣油そばと散々迷って、結局デフォのこちらを選択です。選べる三種のトッピングは野菜増し、特製生姜、きくらげを選択です。

10分ぐらいでコールがかかり、ニンニクをお願いして着丼です。小とはいえ野菜増しにしたので結構なボリュームですね。ではまずスープからいきます。非乳化のスープは背脂が浮き、透明な油も入っており、結構オイリーです。かえしは決してキツすぎず、むしろマイルドなくらい。豚骨感はかなり弱めです。下振れなのかなあ?ちょっとこのスープではこの麺とトッピングに対して弱いというのが最終的な印象でした。野菜はシャキシャキでBestな茹で具合です。麺もワシワシでまさに典型的なJ系の麺ですね。豚も出来が良いですよ。塊感のある豚で箸で簡単に切れ、口の中に入れるとホロホロ崩れていく上質な豚でした。トピのキクラゲもよく合いますね。生姜は量が多く、ニンニクと喧嘩するので、1/3ぐらいしか使いませんでした。小ラーメンだと海苔×2、ウズラ×2が入っているのもうれしいですね。固形物完食、スープはほぼ残してFinishです。

これで700円ならCPはかなり高めでしょう。ただ、唯一スープがあまり気に入りませんでした。諸兄のレポを拝見していると結構ばらつくのかもしれません。再訪して確かめないといけないかもです。

投稿 | コメント (33) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは☆

見事なお山ですね。
やはりこれだけのヤサイがあるならある程度強めのスープじゃないと負けちゃいますよねー。
トッピングが3種類選べて700円ならリーズナブルだと思います。
最近、直系以外ではヤラレっぱなしなのでJ系から足が遠のきそうです。

ノブ(卒業) | 2019年5月11日 15:23

☆500店舗制覇おめでとうございます!

ノブ(卒業) | 2019年5月11日 15:24

こんにちは!
500店舗レビュー!おめでとうございます
スープ以外は良い感じなので・・
ブレ?ですかね〜

eddie | 2019年5月11日 16:28

ノブさん、
ありがとうございます。
もうちょっとスープが強くないと麺と野菜に負けてしまいますね。

まなけん | 2019年5月11日 16:39

Eddieさん、
皆さん結構評価が高いので、ブレの可能性大かと...

まなけん | 2019年5月11日 16:40

こんにちは。
☆祝☆500店舗レポ!おめでとうございます☆
こちらは気になってましたが、どうもブレが大きいみたいですね!行った際は上ブレを期待しておきます。それと豚はかなり良さそうですね^^

poti | 2019年5月11日 16:43

Potiさん、
スープ以外はすべてよかったです。スープの出来がいい時に行ったらかなりのレベルなのではないでしょうか?

まなけん | 2019年5月11日 16:49

まなけんさん、こんにちは。

野菜の山は良い感じですね~
うずらや海苔がデフォルトでついてくるというのは、J系と家系の間をとった感じなんでしょうかね。

ぬこ@横浜 | 2019年5月11日 17:07

こんばんは。
自分は聞いた事しか無い店ですが、入れ替わりの激しい立地の中
中々気張っているそうな…。
仕事明け、優に狙える場所なので
上ブレ回を狙って行ってみたいですw

saima | 2019年5月11日 17:07

㊗500店舗🎉
¥700-なら🆗でしょ(笑)
野菜多めで海苔まで乗ってますよ!

こんにちは。3種のトッピングは面白いですけど、出汁希薄なスープには厳しそうですね。上ブレ、下ブレはもう運の良さしかないので、狙うならもう少し先が良さげかなぁ~

いたのーじ | 2019年5月11日 18:22

こんばんは❗
祝500店舗(実質は1000店舗超え)おめでとうございます❗
まさか私の苦手な二郎系でしたか(笑)私ならば二郎系は下ブレも何も全てそんなに変わらない印象です😅

川崎のタッツー | 2019年5月11日 18:29

こんにちは、500店おめでとうございます。二郎系は注文の仕方がイマイチわかりずらいので敬遠しています。でもあの分厚いチャーシューは魅力的ですよね。自分も近場を攻めてみようか。

ひで丸 | 2019年5月11日 20:30

まなけんさん,どうもです。
500点レポ,おめでとうございます。
このタイプで海苔やウズラがデフォで付くのは面白いですね。
価格も安い。

RAMENOID | 2019年5月11日 21:41

ぬこさん、
家系はあまり感じませんでした。完全なJインスパイアです。

まなけん | 2019年5月12日 08:54

Saimaさん、
確かにこの立地で頑張っていることが実力店の証明なのかもしれませんね。

まなけん | 2019年5月12日 08:54

ラーするガッチャマンさん、
CPはかなり高いと思いますよ。
場所も場所ですし。

まなけん | 2019年5月12日 08:59

いたのーじさん、
もう少ししっかりしたスープのほうが、この構成には合っているような気がしますね。

まなけん | 2019年5月12日 09:00

たっつーさん、
実質1500レビューですので、次は2000レビューを目指します。

まなけん | 2019年5月12日 09:01

ひで丸さん、
僕もはじめはその難解なシステムに敬遠してましたが、一度覚えてしまうと簡単ですよ。

まなけん | 2019年5月12日 09:03

RAMENOIDさん
はい、小ラーメンのみのサービスみたいです。

まなけん | 2019年5月12日 09:04

㊗️500店舗㊗︎

野菜マシなのにスープが弱かったとは、
尚更のこと残念でしたね。
再訪時は上振れに当たりたいところですね。

おゆ | 2019年5月12日 09:06

おゆさん、
祝コメありがとうございます。
おゆさんは、1144 Reviewで287店舗、僕は514 Reviewで500店舗。
おゆさんとは攻め方のタイプが全く違いますね。

まなけん | 2019年5月12日 09:12

こんにちは
どんなメニューでもトッピング選べるんですね。
僕ならこれだけで得点甘くなってしまいそうです…

立秋 | 2019年5月12日 16:27

立秋さん、
ご無沙汰です。
3種のトッピングが選べるなんて豪勢ですよね。
CPは抜群です。

まなけん | 2019年5月12日 21:26

こんばんは。
他はよさそうなだけに、スープが残念でしたね。
J系なら、豚骨感がもっと欲しいですね。

jim | 2019年5月12日 22:15

Jimさん、
ドギツイ豚骨と強めのかえしは必須ですよね。

まなけん | 2019年5月12日 22:37

まなけんさん、こんにちは!

私が訪問した際にも「スープが弱めかな?」という印象は受けました(^^;
以前には提供して無かった麻辣油そば、非常に気になります♪

つちのこ | 2019年5月13日 11:45

500店舗、お疲れ様です。

画を見る限り『小』でもボクはくえないでしょう・・・
もう、生涯この系統は喰えないのでしょうか。


娘を連れてシェアするしかないか。
行ってはくれないでしょうけど。

つちのこさん、
最後の最後まで迷った麻辣油そばにしておけばよかったような気がします。

まなけん | 2019年5月13日 21:12

ぶるさん、
僕の娘は以前J系に狂っていましたが、もうすっかり卒業してしまいました。

まなけん | 2019年5月13日 21:13

こんばんは。

700円のコスパには惹かれますが、ブレだとしたらもう少しなんとかしてほしいですね。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2019年5月14日 01:00

尼茶さん
CPはかなりのもので、スープはブレであることを信じたいです。

まなけん | 2019年5月14日 18:51