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長期休業していたが復活したとの噂を聞きつけ久し振りの訪問。7時の到着だったが待ちなしで入れた。ところが6人座れるカウンターは自分以外は何と全員女性。一人ラーメンを食べている人以外は四人とも何とかき氷待ちだった。カキ氷を作るまで、お待ち下さいとのことで、その間に何を食べるか考える。前回はスパイシー味噌味だったが、今回は悩んだ末、醤油をチョイスした。作り始めて意外と早く着丼。まず、スープ。オーソドックスな醤油味だ。麺はストレートでぱつぱつとした味わいで美味しかった。チャーシューも脂が乗ってとても美味しかった。シナチクは少し歯応えの少ないものだったのでこれは少し残念。また、訪問したいと思う。
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北崎ウンターデンリンデン
オレとラ。
どんどん
そらみすまいる（ラーメン探訪記）
mocopapa
7時の到着だったが待ちなしで入れた。ところが6人座れるカウンターは自分以外は何と全員女性。一人ラーメンを食べている人以外は四人とも何とかき氷待ちだった。
カキ氷を作るまで、お待ち下さいとのことで、その間に何を食べるか考える。前回はスパイシー味噌味だったが、今回は悩んだ末、醤油をチョイスした。作り始めて意外と早く着丼。まず、スープ。オーソドックスな醤油味だ。麺はストレートでぱつぱつとした味わいで美味しかった。チャーシューも脂が乗ってとても美味しかった。シナチクは少し歯応えの少ないものだったのでこれは少し残念。
また、訪問したいと思う。