5月15日　　10時45分　2019年93杯目

念願のこちらのお店は仕事場からなら40分で着くのでいつかいつかとチャンスを狙って本日来店😄

都営三田線に乗るのも昔やっていた営業の時以来の20年ぶり😲
初めて降りる駅、西台😲ダイエーがあるのは私の住んでる登戸の隣と同じでなんか安心しましたね😌

オープン15分前先頭待ちでした、やはり平日水曜日だからと思っていたらオープン3分前に6名後ろに来ました🖐️　
帰宅時は空き2席でした

店主と男性二名の丁寧な好感のもてる接客です👍

potiさんも絶賛の限定、金目鯛のつけそばとチャーシュー丼、そして好物のメンマの食券を購入
食券を渡した時に『金目ご飯も付きますが大丈夫ですか？』と聞かれ大丈夫です、『この為に腹を開けておきましたので』と伝えました

締めて1550円😲この前の秋もとの四周年ラーメン1600円とほぼ同額ですがこっちの方が豪勢です✨
先頭なので一番奥のカウンター席でまずはチャーシュー丼を6分で提供
両方とも一緒の写メ撮りたいので、お預け状態でつけそばを待つこと4分

まずはつけそばからそのままで一口
冷たい鰹出し汁に浸かっている麺は小麦の旨味があり、温かいつけ汁は金目のアラと鶏出しで甘味が強目ですが、嫌な甘さではなく上手く伝えられませんが、和食のとても美味しい出し汁のようで上品なつけ汁で美味しいです👍

チャーシュー丼はレアチャーシューが沢山のっていて味も柔らかさの中にほどよく噛み応えもあり、少しかけてあるソースもとても美味しく『さくら井』についでにNo.2のチャーシュー丼です✨これ一品でも食べる価値ありです‼️

麺を食べ終わり、この後の食べ方がいまいちわからなかったので店主へ聞いて、麺の浸かっていた鰹出し汁を温かいつけ汁に混ぜてそれを温め直してくれて、そこへ金目鯛のご飯のあまりを入れて高級鯛茶漬けの完成です🖐️

これが絶品で今まで食べたお茶漬けで一番美味しくかなり腹パンパンになりましたが大満足の完食😋
そして得点も大台の90点にしました👍

帰りに店主へ『とても美味しかったです、川崎から来たかいがありました』といつも遠い店舗の大満足の時に伝えるセリフを言ってお店を後にしました😄