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過去５回訪問すれど、休業日・臨時休業・売り切れ等で振られてばかりでしたが、やっと食べてまいりました。確かに美味しい！非常にバランスの良いスープにはびっくり。（ヲジサマにも優しい味でした！）麺はちょっと固い気がするのは年齢のせいでしょうか？ただ、どうしても気になって仕方が無いのは ”スープ温度の低さ・・・” なんで？何か意味があるの？？食べる事２／３で、スープはほぼ冷め切ってしまいました、この温度のスープなら ”あつもり” でないと少々辛いとの印象でした。最盛期の高田馬場”俺の空”も以前そうでしたけど・・・・やっぱし？
take19008
北崎ウンターデンリンデン
千年
レインマン
動けるブタ
一日三食ラーメン
過去５回訪問すれど、休業日・臨時休業・売り切れ等で振られてばかりでしたが、やっと食べてまいりました。
確かに美味しい！
非常にバランスの良いスープにはびっくり。（ヲジサマにも優しい味でした！）
麺はちょっと固い気がするのは年齢のせいでしょうか？
ただ、どうしても気になって仕方が無いのは ”スープ温度の低さ・・・” なんで？何か意味があるの？？
食べる事２／３で、スープはほぼ冷め切ってしまいました、この温度のスープなら ”あつもり” でないと少々辛いとの印象でした。
最盛期の高田馬場”俺の空”も以前そうでしたけど・・・・やっぱし？