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87点
丸鶏スープ醤油麺[ラーメン/醤油]
麺屋 奥右衛門（新潟県南魚沼市）kooney

「丸鶏スープ醤油麺」@麺屋 奥右衛門の写真〒949-7145
新潟県南魚沼市四十日2578-2


『麺屋 奥右衛門』


丸鶏スープ醤油麺 ¥750-

☆☆☆★

オーナーは上越の『麺屋あごすけ』さんで修行したんだそうです。ならばと心踊らせて入店です。
開店前5分で5番手でした。

初訪問です。

『麺処 清水』さんと600mしか離れてないんですね。
六日町、ここも激戦区です。

スープは鶏+煮干ですね。
麺は中太直麺、これが大好きです。
焼豚は歯に挟まる感じのやつ、大好きです。
青梗菜の食感最高、ノリ、ネギ、シナチク、焦がしニンニクのチップが乗ってます。


なんともDelicious‼︎

いかがですか？









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