レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
すっかりお気に入りになった『ラーメンStyle丸ふ』さんにまたもや行ってみた。新しいおみせだが、行くたびにお客さんが増えているゆうで、このお店の美味しさは巷に浸透しつつあるようだ。券売機で『醤油Rサバブラック』をオーダー。カウンターの空いている席に座れた。サバブラックは5分を待たず着丼。相変わらずビジュアルがいい。スープからいく。濃口の少し甘い醤油の味を鯖の風味が追いかけてくる。これだよ。麺は自家製麺の細目ストレートで小麦感が強く美味しい。チャーシューも丸麩も申し分ない。すべてが特徴あるスープとのバランスが絶妙だ。今はまだ待ちなしでありつける美味しいラーメン。待ちありになるのも近いのかもしれない。
聖いがぐり魚釣団
聖いがぐり魚釣団
サバブラックは5分を待たず着丼。相変わらずビジュアルがいい。スープからいく。濃口の少し甘い醤油の味を鯖の風味が追いかけてくる。これだよ。麺は自家製麺の細目ストレートで小麦感が強く美味しい。チャーシューも丸麩も申し分ない。すべてが特徴あるスープとのバランスが絶妙だ。
今はまだ待ちなしでありつける美味しいラーメン。待ちありになるのも近いのかもしれない。