2019/05/27(月)2度目の訪問！
13:30着で前客2人後客3人
入口入って左側の券売機にて味玉つけ麺900円の食券を購入しました
店内はカウンター席と奥にテーブル席がありました
女性2人での切り盛りで以前来た時にいた感じの良いご主人はいませんでした

7分程で着丼 提供時にスープ割り出来ますとのアナウンスあり
麺は平打ちのストレート麺でツルツルしていてとても啜り心地が良いです 量は1.5玉くらい
麺の上には、ローストポークの様な焼豚としっとり柔らかい鶏ムネ焼豚 角材の様なシャクシャク食感のメンマ しっかりと味の染みた味玉

スープは醤油が前面に出た鶏の出汁がしっかり効いたものです 鶏油由来か少々しつこさを感じます
後半飽きてしまいました
最近流行りの昆布水に麺を浸したら劇的に美味しくなるのでは？なんて感じました(ただ単に昆布水つけ麺が好きなだけですが)
笹切りネギ サイコロ状の2種の焼豚が入ってました

総じて流行りをおさえた仕上がりのものでしたが、あと一歩何かあるとなんて思ってしまいました
ごちそうさまでした