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飲みの地元〆。0時のラーメンパトロール。引っかかったのがこちらのA看板。金曜夜、0:15訪問。先客2名。後客2名。首題のメニューをオーダー。10分ほど待って配膳。うーむなかなかの面構え。ここの店でもやし中心は珍しい。和え汁：動物系アブラに醤油ダレ。量は少ない。ニンニク風味、辛味わずか。しょっぱさそこそこ。具：鶏の唐揚げ・もやし・キャベツ・背脂・刻みネギ。麺：太麺ストレート。ガッツほど太くは無い。感想：見た通りのお味で期待を裏切らない。逆に言えば新鮮味は無い。二郎のミニの豚を唐揚げにしたもの。唐揚げは標準的だが悪くない。唐揚げ好きの人間には良いメニューかも。汁なしなので、衣もサクサクのまま。しょっぱさの調整も和えだれで調整可能。メニューとしては結構完成度高いかも。途中から酢と一味で味変開始。ワシワシと喰うが結構ボリュームがある。ふと気がついた、今、夜中の0時だわ。ごちそうさま。
atom
jim
atom
ひで丸
金曜夜、0:15訪問。先客2名。後客2名。首題のメニューをオーダー。
10分ほど待って配膳。うーむなかなかの面構え。ここの店でもやし中心は珍しい。
和え汁：動物系アブラに醤油ダレ。量は少ない。ニンニク風味、辛味わずか。しょっぱさそこそこ。
具：鶏の唐揚げ・もやし・キャベツ・背脂・刻みネギ。
麺：太麺ストレート。ガッツほど太くは無い。
感想：見た通りのお味で期待を裏切らない。逆に言えば新鮮味は無い。二郎のミニの豚を唐揚げにしたもの。
唐揚げは標準的だが悪くない。唐揚げ好きの人間には良いメニューかも。汁なしなので、衣もサクサクのまま。しょっぱさの調整も和えだれで調整可能。
メニューとしては結構完成度高いかも。
途中から酢と一味で味変開始。ワシワシと喰うが結構ボリュームがある。ふと気がついた、今、夜中の0時だわ。
ごちそうさま。