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「つけそば中盛り」@中華そば しながわの写真普通盛り250g 800円
中盛り350g 800円
麺はドリルマンとそれほど遜色はない。
問題は付け汁。
酸っぱすぎる。ゼラチンが足りない。コクも足りない。
チャーシューは2種類入っていたが、一つは塩辛すぎ。
一番酷かったのは、スープ割り。
煮干しの苦味が前面に出ている。
この味でBASSOドリルマンの二号店を名乗らないで欲しい。
店主は秋田に修行に行くべきだ。

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