500円。2019.06.01(土)、13:30頃訪問。4人待ち。LANDにて並んでカレー食後、行列の様子を伺いにコチラに来たのだが、待ちが少なすぎて魔が差したorz
少なめ言うタイミングすらなく、気がついたらすでに麺が茹でられている。ほどなく店内へ。
卓上には醤油ダレ、GABAN白胡椒パウダー。レンゲなし。店前の自販に黒烏龍茶なし。
到着食券購入から10分ちょいで出来上がり(！ｗ)。ニンニク、アブラでお願いをした。

スープ熱め。
厚めの透明油層あり。非乳化。
豚風味は濃ゆい感じはしないがしっかりと。
少しキリッと前に出た醤油の風味が特徴的。
蒲田とは違い、味は二郎の豚肉骨醤油。
そのまま飲むとしょっぱめ。

平打ち太ウェーブ麺。
少し硬めで弾力あり。
低加水で小麦風味バッチリ。
スープは割と染みている。旨い。
麺量は茹で前200gくらい。

豚はデカめがふたつ(ひとつがほぐれたのかも)。
やや硬めでモサモサ。味はかなり濃い。アリ。
ヤサイはキャベツも少し入っている。
モヤシは割と茹でられているがシャッキリ感もあり。

アブラは少し肉もついていた。少し甘みあり。
ニンニク微塵は辛み少しアリ。鉄板。

相変わらずのCPの良さ。
連食で腹パン遭難寸前だったが、やはり旨い。
麺量少なく食べやすいので、腹ペコで来たら瞬殺だろうな。
次回は1食目で来たいところ。