平日16時入店。前客2人。後客1人。アイドルタイムは天国。

久しぶりの幕張。何度も訪れているがレビューがまだ、というおっちょこちょい。
食券を選ぶ際に普通のラーメンの場所がわからず、味玉付きに。こういうところが
自動食券機の嫌いなところ。

食券を渡して、硬めオーダ。待つこと2分。天国モード。すいていると早い。混んでいるとこうはいかない、この店。
具は味玉丸々一個。キクラゲ、刻み葱、もやし、チャーシュー。
麺は細麺ストレート。カウンターの説明では加水率が高いとあるが、中程度と思われる。ツルツルでもなく、ザラザラでもなく。「加水率が高い」ではなく、「中加水」を押したほうが良いのでは？

具、麺、スープすべて他の店と大きな変わりなく、麺は硬めはいい歯ごたえ。スープは背脂が浮くけど、
臭みもなく、甘さも控えめ。上品なスープ。やっぱり体は年とともに受け付けなくなっているが、
もっと漢っぽいラーメンがいいな。

完食。味玉うまかったです。完成度が高いが、押しも少ない。行列がなかったら行くけど、行列だったら
スルーしちゃうな。