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「中華そば(¥400)」@大江戸そば 上野9・10番ホーム店の写真前の日深酒をしてしまい
ほとんどモノを食べずに寝たものだから
空腹で目が覚めてしまい
早めに家を出て7時前に腹ごしらえ。

ここのアッサリ醤油は
二日酔いに優しいです。

オイル感もとても自然で
甘い後味を伴う和ソバより
よほどスッキリ頂けると思います。

ネギの清涼感がイイ!
胃に優しくアプローチしてくれて
徐々に体が目覚めていくのを
立食いしながら感じます^^

麺だって固めの仕上りは
最後までダレないし
そりゃ小麦の香りまで楽しめるモノではないけど
朝のイッパイを堪能するには
上々の一品です^^

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 31件

コメント

こんにちはです。

朝ラーだと富士そばへ・・・
しかし、シンプルな作りでここのお店も良さげですね〜

甚平 | 2019年6月10日 16:24

甚平さん、こんばんは。
甚平さんは富士そばさん派だったんですね?^^
私も富士そばさんの煮干を食べたことありますけど
個人的にはあれより東京醤油っぽくアッサリで
好きなんです。
実は今朝もいっちゃいましたー(^^;

なべ | 2019年6月10日 21:56