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「山賊ラーメン」@長野自動車道 みどり湖PA(上り)白樺亭の写真【店名】                      みどり湖 PA上り



【場所】                         塩尻市 



【メニュー】                        山賊ラーメン



【値段】                            850円



【2019年合計金額】                    42630円



【スープ】                           醤油



【麺】                            細麺ちぢれ



【点数】                            63点



【感想】



2019年49軒目は、〝みどり湖 PA上り〟のフードコート。ラーメン自体は普通の〝醤油ラーメン〟だが、そこに、松本・塩尻市のB級グルメで有る〝山賊焼き〟が、でーん!!と乗っかっております。所謂、鶏の竜田揚げですが~PAとは思えないサクサクの衣と厚みの有る鶏肉がスープに染み込むと程良いか衣感が良い食感に変わる。天ぷらうどんのラーメン版と思えば分かりやすいかな?

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