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「サーモンとイクラと生のりと山葵の和えそば~割飯付~950円」@拉麺 イチバノナカの写真所沢インター近くの所沢総合食品地方卸売市場内に6/3 「㐂九家」「㐂九八〜garage〜」に続く3号店がオープンしたとの情報で、既に全メニューコンプリートしているお友達と待ち合わせして訪問です✨

ランチタイムを少しずらして訪問したので、待ち無しです。店主さんにお祝いのご挨拶をしてから券売機で、サーモンとイクラの和えそばをポチッとします。

店内は店主さんに男性店長さん、女性スタッフさんの3名体制。男性店長さんと女性スタッフさんは、先日所沢のガレージで見かけましたので、「㐂九八〜garage〜」で修行済みですね。

程なくしてご対麺です。
ビジュアルが綺麗なのでまぜまぜしたくないですね😅

イクラとサーモンは割りライスに残して綺麗に食べようとしてたら店主さんから味わいが変わってしまうから豪快に混ぜて食べてくださいね~♪ との事でした。

スープは、山葵風味の塩ダレ✨

麺は、ツルプリの平打縮れで山葵が香る塩ダレとイクラが絡んでウマウマ~😆

具は、イクラ、サーモン、メンマ、生のり、ネギ、刻みタマネギ、三つ葉。

新鮮なイクラとサーモンのまぜそばって贅沢ですよね~♪ これがデフォでいつでも食べれるのが嬉しいですよね~ コスパもいいですし🙆‍♂️

メンマは久しぶりに極太の枕木タイプ。ザクコリで存在感もあって旨いです。

麺を食べ終えたタイミングで割飯が提供されます。ご飯を投入して親子雑炊風にしてサクッと完食です。やっぱり旨い😋

美味しい和えそばご馳走さまでした🙆‍♂️

✨改めて3号店オープン㊗️おめでとうございます🎉 これからが楽しみなお店ですね。

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あの市場にって思うんですが、3号店進出で盛り上がるのでは。
今回新幹線で来たので行けません~。残念。

mona2(多忙短レビュ) | 2019年6月9日 22:14

こんばんは。
ご飯に取っておきたいですが違うんですね!
4号店新潟に出来ないかな〜😁

ヒデ | 2019年6月9日 22:57

こんばんは
早くも訪問ですね〜
コスパも良くて贅沢で
雑炊風も美味しそうですね

キング | 2019年6月9日 23:24

どもです。
〆のライスに至福を感じるわたしの為のような
メニューではありませんかo(^-^)oワクワク
初訪問はこれで決まりました❗

ラーするガッチャマン | 2019年6月10日 00:13

麺’s さん,どうもです。
昨日近くを電車で通ったんですよ。
日曜定休じゃなかったら,東所沢駅で降りて歩いたところです(笑)
行ったらこのメニューをいただきたいなあ。

RAMENOID | 2019年6月10日 05:14

おはようございます^^

高跳び中の目の毒です(^^;
私もこのメニューからいきますよ。
日曜定休なんですね。
気を付けなくっちゃ。

としくん | 2019年6月10日 05:26

この内容は鉄板ですね。
イクラ好きなのでそそられます。

YMK | 2019年6月10日 08:22

おはようございます!流石にお早い訪問ですね~(^^)自分も追随しますよ!最初はコレか、蟹で悩んでます💦

ラジオ | 2019年6月10日 08:34

こんにちは。
これは間違いない組み合わせですね!割飯がついているのも素晴らしいです^^

poti | 2019年6月10日 09:30

うげっ、こんなのが所沢に出来たんですか・・・。
定期的商用無くなってしまった・・・。

junjun | 2019年6月10日 10:22

こんばんは。
早くも3号店とはヘンタイ店主さんもやりますね。
初訪はこれとビールで行きたいです。

kamepi- | 2019年6月10日 12:27

行かれましたね。
山椒風味の塩ダレも合うでしょうね。

きなりと同様、日曜定休が痛いです。

おゆ (元・肉総裁) | 2019年6月10日 12:39

その節はどうもです♪

コレっ、美味しかったですよね~♪
次回は冷たい飲み物も一緒に行きましょう♪(笑)

バスの運転手 | 2019年6月10日 13:48

こんにちは!
自分の名前が違えば私も同じ物から攻めていたと思います(笑)
ご飯へ避難前に混ぜるようわざわざ言うとは具の塩気も計算しての味わいなんですかねー。
でもやっぱり親子雑炊風が頭から離れませんw

塩対応 | 2019年6月10日 16:36

こんにちは
早速いかれましたね^^
もうメニューコンプしている御仁もおいでだし、
早めに一度伺わなくちゃと思いますが
中々行きにくい場所なので、そのうちに。

mocopapa | 2019年6月11日 12:55