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詳細は、https://amrs.jp/から検索下さいスープ口当たり癖なくうっすら甘みすらある豚骨醤油スープ今まで食べた、まるに家でのラーメンライト系な感じを受けていたのですが本日食べたのは、とろみもあり濃厚なスープでして今まで食べたのとは、ベクトルが違うスープになっていてびっくりスープの差を考えてみると、昼時だとライト系で、夜に近くなると濃厚系へと変化しているのではないでしょうかねもしくは、変わったのかも知れませんけどね麺酒井製麺製のストレート太麺カタめコールによって、若干プツっとした食感あり
あきら＠ＡＭＲ管理人
さんちゃん
ニコニコ
けんちゃんラーメン新発売
つちのこ
スープ
口当たり癖なくうっすら甘みすらある豚骨醤油スープ
今まで食べた、まるに家でのラーメン
ライト系な感じを受けていたのですが
本日食べたのは、とろみもあり濃厚なスープでして
今まで食べたのとは、ベクトルが違うスープになっていてびっくり
スープの差を考えてみると、
昼時だとライト系で、夜に近くなると濃厚系へと変化しているのではないでしょうかね
もしくは、変わったのかも知れませんけどね
麺
酒井製麺製のストレート太麺
カタめコールによって、若干プツっとした食感あり