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「香彩鶏だし塩らーめん 890円」@麺屋 翔 西新宿本店の写真なかなかご縁がなかった人気店で、ようやく近くに寄ることができ初訪問!

スープは、美しい淡い黄金色のスッキリで味わい深い鶏出汁が心地よい喉越しです♪

麺は、小麦感も程よくツルツルの食感が喉越しよく、歯切れも気持ちよくドンドン啜っていけます♪

具材は、2種のチャーシューに細切りメンマ、白髪ねぎと糸唐辛子、水菜。どれをとってもセンスよくメインのスープと麺を邪魔しない脇役に徹していて、品の良さが強調されています。

染み染みと鶏と塩のスープを堪能できる1杯ですねヽ( ´∀`)スバラシイ

*:;;;:*ゴチソ━(人>u<。)━サマッ*:;;;:*

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