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今日はさんざ悩んだ挙句「うすくちがんえんそば」、冷やし中華はまだ始めていないという事で。待つこと数分、表題メニュー着丼。塩なのにスープの感じは醤油っぽいビジュアル。メニュー表にも醤油と塩の中間と書いてあったが。麺は第3の麺とのことだが、金子製麺所のゴワゴワ名古屋麺の平打ち麺＝新名古屋麺、噛み応えは抜群です。スープは塩の甘みがある飲みやすいもの、メンマは柔らかめ、チャーシューはホロっと崩れる味の染みたもの。ほぼメニューはひと回りしましたがサイドのおでんも気になるのでまた来ます、ごちそうさま。
やっぱりネコが好き
TANAKATARO
SMILE !
hirokin
りるは
Tamagooo
待つこと数分、表題メニュー着丼。塩なのにスープの感じは醤油っぽいビジュアル。メニュー表にも醤油と塩の中間と書いてあったが。麺は第3の麺とのことだが、金子製麺所のゴワゴワ名古屋麺の平打ち麺＝新名古屋麺、噛み応えは抜群です。スープは塩の甘みがある飲みやすいもの、メンマは柔らかめ、チャーシューはホロっと崩れる味の染みたもの。ほぼメニューはひと回りしましたがサイドのおでんも気になるのでまた来ます、ごちそうさま。