晴れと曇りが混在した微妙な天気の水曜日の12時半頃に久しぶりに訪問。
外待ちがなくラッキーと思い入店すると、先客は配膳済みの3名。ついてますね。
この日は食材（太麺）の未配達の影響で、煮干しそばのみの提供とのこと。
煮干しそば狙いだったので問題ありません。表題を券売機で購入します。
奥様に食券を渡し、ラーパス特典の味玉もオーダー。水を飲んで一息つきます。
この後続々と後客が来たので、自分は実にナイスタイミングでした。
5分少々で提供され、まずはスープから頂きます。強烈な煮干しが美味い！！
以前より粘度は下がっていますが、煮干しが濃くなっている気がします。
若干の苦み・えぐみはありますが、それすら美味いと思えるのが流石ですね。
麺は中細ですすりやすく、スープとよく絡んでいます。やや固めが実にいい感じ。
チャーシューはレア1枚とバラ2枚。どちらも美味いですが、バラが好みでした。
メンマは太くて食べ応えあり。味玉はやや薄味ですが、スープが濃いのでちょうどいいかな。
ズバズバと一気に完飲完食。中は麺量250gですが、かなり満腹になりました。
つけ麺も煮干しが濃くなっているのか確認しなくては。ご馳走様でした。