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「ぶりつけそば」@寿製麺 よしかわ 西台駅前店の写真6月15日 訪問 13時頃だがほぼ満席

つけ汁 褐色、粘度多少あり、色味ほど旨味伝わってこず残念
麺 細く短めなもの、少しクセある味で苦手な部類、ある意味つけ用らしくない

味をビシッと締める何か必要?ごちそうさまでした

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