なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「懐かしの平成中華そば+煮卵」@暗黒中華そば 雷電の写真2019年6月中旬 懐かしの平成中華そば+煮卵 800円
土日営業が始まったとの呟きを見て、先日フラれた此方をリベンジ訪問。4月にオープンした魔界ラーメン月光の2号店だ。
店は住宅街の中の一軒家。駐車場が満車で空くのを待って入店。中待ち2人に接続する。
券売機を見るとメニューは懐かしの平成中華そば、ナショナルニボグラフィック、マゼソバ合衆国の3種類。どれも一癖ありそうなメニューだ。
最上段にある標題の食券を購入。店員の女の子に渡しカウンター席に着席。
店内は大音量で乃木坂46のミュージックビデオが流れ、魔界ラーメン月光と同じように乃木坂46のCDが山積みされていて声をかければ貰える。
座席はカウンター9席とテーブル4席。厨房は奥で見えないが男性2人が調理を担当。
入店してから15分程で丼が登場する。
スープは原価度外視で真昆布を大量に投入したと言う清湯醤油。ひと口含むとカエシは控えめで、強烈な昆布の旨みがこれでもかと押し寄せる。その旨みは半端なく、しつこく感じる寸前のギリギリの濃さ。正に薀蓄通りの「グルタミン酸の暴力」のようなスープだ。
麺は全粒粉入りの細麺ストレート。しなやかでパツっとした歯ごたえの蕎麦的な食感。個人的には好みだ。
具はチャーシュー、味玉、メンマ、とろろ昆布、梅干し。チャーシューは大判で厚めな煮豚。柔らかくて旨い。味玉も絶妙な半熟加減で味も良い。メンマは細くてシコシコ。とろろ昆布はスープの味が強い昆布味なのでスープに溶いてもほとんど機能しない。他の具の方が良いのでは。梅干しは甘酸っぱい味。口直しには良いが、汁の酸味でスープが味変するようなギミックがあれば更に面白かった。
サクット完食。スープもほぼ完飲。ご馳走様でした。
店主さんが思い描いた懐かしの平成の味を楽しませてもらいました。

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

kamepi-さん,どうもです。
本店含め,店名が悪の組織みたいでまず惹かれます。
それに負けないくらい,メニュー名もおどろおどろしいですね。
グルタミン酸の暴力……。
うーん,行ってみたい。

RAMENOID | 2019年6月23日 05:40

なんとも恐ろしい店名ですね😅
店主さんは乃木坂46の熱狂的なファンなんですね😆
なんだか面白そうなお店です。

NORTH | 2019年6月23日 07:17

どもです。
何やら愉しげな雰囲気ですね(笑)
おじさんでもCDもらえるんでしょうか(#^_^#)

kamepi-さん おはようございます
魔界の2号店なんですね。
メニュー名が面白いですが、この一杯は響きましたね。
私もこれは食べてみたい!CD貰いましたか?^^

mocopapa | 2019年6月23日 07:54

こんにちわ~

平成も懐かしいって言われちゃうンですね~。

梅干しはそのままじゃなく、練ってあったりすると、
味変アイテムとして成り立ちそうですな。

たく☆ | 2019年6月23日 09:19

こんにちは。
なんか面白いお店ですね^^メニュー名も個性的ですし!でも決してネタだけで勝負しているわけではなく、中身がしっかりと作られているのも好感持てます!そして、CDはもらえるんですか??謎のサービス(笑)

poti | 2019年6月23日 09:44

こんにちは
凄い!CDまで貰えちゃうんですか!
娘にあげたら喜びそうな。。、
で、貰ったんですか🤭

キング | 2019年6月23日 11:28

こんにちは〜
面白いお店ですね、乃木坂推しなんですね。
CDは握手券かなんかが付いていた残りですかね?
可愛い子達のMVを眺めながらグルタミン酸に暴力をを喰らう。
聞いてるだけでちょっと興奮しちゃいます(笑)

がく(休養中) | 2019年6月23日 13:30

>懐かしの平成
あれま・・・
早くも、って感じですね。

ホント、昭和は遠くになりにけりです・・・

こんにちは~
店主さんのキャラが濃そうなお店ですね~✨
暴力的な昆布感を味わいたいです♪

銀あんどプー | 2019年6月23日 17:28

こんにちは。

面白そうなお店ですね。
梅干の乗った一杯、惹かれます。
ふだん、梅干は食べないのですか。

ももも | 2019年6月23日 20:37

こんばんは(*^^*)

月光から暗黒ですか。
相変わらずの魔界なんですね。
と思いきや、清湯勝負。
面白いですね~

としくん | 2019年6月23日 20:55

「聖飢魔II」関連の様な屋号で、乃木坂46のCDが山積み?
でも、グルタミン酸の暴力には、86点の高評価。
良い意味で、仙台の不思議ちゃんかもしれませんね。

おゆ | 2019年6月23日 21:09

うわーこれは高評価。これもいっとかないといけないやつですね。次は、突き抜けた昆布感を味わいに行きます。

カナキン | 2019年6月23日 22:49

こんばんは。
店名もメニューも個性的ですね!
平成も懐かしいになるんですね(ღ˘ㅂ˘ღ)

ヒデ | 2019年6月23日 22:51