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「海老つけ麺」@常勝軒 かすみがうら店の写真平日の午後12時30分頃に訪問。券売機で限定の海老つけ麺を購入し、店員さんに渡す。約10分で着丼。丼面からは程よい海老の香りが漂ってくる。先ずはスープを一口。ん??ヌルイ・・。人肌程度でこのまま一気飲みできる温度である。ドンブリ自身はかなり熱を持っているのでレンチンで温めているのは分かるのだが、あれ、ということは・・。スープ自体は動物系のシッカリとしたボディの中に海老の香りがフンワリと鼻に抜けていく。が、ヌルイので油がダイレクトに口の中にまとわりつき、完全に味を邪魔している。次に麺。他の常勝軒さんと比べると茹で過ぎという感もあるけどけど、アレ、コノメン、イツユデタノカナ・・。具はチャーシュー、メンマ、ナルト、糸きり唐辛子、挽肉とスープ底にグジョグジョに煮込まれたネギが沈殿してた。チャーシューは美味しかったです。

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