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白楽・六角橋から、元住吉に移動してから、初訪問。以前、昼時にチャレンジしようとしたら、凄い並びだったので断念した記憶が…。この日(日曜日)は、シャッター狙いで、開店30分ぐらい前に伺ったら、前並び10人程度に接続。もともと、二郎にはまったというか、通い詰めていたのが、豚星。店主の通称メガネさんが、新小金井街道で、麺上げをしていたときなので、(あのときは、現会津若松の店主の方もいたような気がします。)店主の方が独立して立ち上げた豚星。もおのずと好きになりました。ただ、神奈川に来る機会があまりなく、移転してからは、しばらくたってからの訪問になってしまいました。ジャンキーなメニューやトッピングがウリなところですが、メニューは、小ラーメンで、コールは、「ニンニク無し、野菜少な目」。そしたら、店員の方に、「ニンニク無しは言わなくていいです」と指摘を受ける始末、ダ、ダサい。味は、いい意味で二郎っぽい感じです。目黒の二郎っていわれても、わからないかも。多摩系二郎までの乳化はなく、個人的に、昔の味に出会えなかったのが少し残念。ただ、おいしいのは間違いなし。今度は汁なしとか、辛いのとかにチャレンジしたいな。
以前、昼時にチャレンジしようとしたら、
凄い並びだったので断念した記憶が…。
この日(日曜日)は、シャッター狙いで、
開店30分ぐらい前に伺ったら、
前並び10人程度に接続。
もともと、二郎にはまったというか、
通い詰めていたのが、
豚星。店主の通称メガネさんが、
新小金井街道で、
麺上げをしていたときなので、
(あのときは、現会津若松の店主の方も
いたような気がします。)
店主の方が独立して立ち上げた豚星。
もおのずと好きになりました。
ただ、神奈川に来る機会があまりなく、
移転してからは、しばらくたってからの
訪問になってしまいました。
ジャンキーなメニューやトッピングが
ウリなところですが、
メニューは、小ラーメンで、
コールは、「ニンニク無し、野菜少な目」。
そしたら、店員の方に、
「ニンニク無しは言わなくていいです」と
指摘を受ける始末、ダ、ダサい。
味は、いい意味で二郎っぽい感じです。
目黒の二郎っていわれても、わからないかも。
多摩系二郎までの乳化はなく、
個人的に、昔の味に出会えなかったのが少し残念。
ただ、おいしいのは間違いなし。
今度は汁なしとか、辛いのとかに
チャレンジしたいな。