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「鮭味噌らぁ麺 麺200g いくらとスモークサーモン」@Soupmenの写真6/20(木)夜訪問 鮭味噌らぁ麺 限定30食
昼に続き夜もsoupmenへGo。ツイッターで19時開店を確認。ときわ台に最近出来た本カフェのイトマイで時間を潰して18時頃に店先に行くと親子連れが既に並んでいる。現在、常盤台小学校と近隣幼稚園ではsoupmenのらぁ麺を親子で並んで食べる事がステータスになっている様だ。親子連れに愛されるラーメン屋さんとは微笑ましい限りである
今日の作品は、自家製漬けイクラが海苔にてんこ盛り。麺を啜りながらプチプチ箸休めでつまみ食いするのがsoupmen流。soupも中濃で芳醇な旨味。
200gの平打ち麺も良く絡む。残ったイクラは、白く輝いているコシヒカリのライスに乗せていくら丼にしてsoupと一緒に頂きました。
今日も完飲完食。昼夜soupmenで幸せな気分になりました。soupmenありがとう。

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