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「つけ麺ごま750円+100円 生卵50円 ニンニク脂」@ラーメン二郎 茨城守谷店の写真2019年6月平日夕刻訪問。

またまたバスで訪問。外待ち無しも中待ち席が丁度満席。券売機の前で待てるっぽいのでラーメン小+つけ麺+生卵の食券購入し待機。つけ麺は先に席に通されるか?と思えばそれはなし。順番に列が進んで、店主からつけ麺の種類を聞かれてからしばししてカウンター真ん中に誘導された。つけ麺は茹で時間が長いようで同一LOTのラーメンが配膳された後に到着するようですね。厨房見ていると麺の茹で置き見たいのは待ったくない模様。冷えたペットボトルの水でつけ麺の麺がしめられてやっとオーダー到着。

まずは麺だけを給水機の前にあったタレで食すと冷えた麺で、ラーメンで食べる麺とは違い弾力を感じてなかなかうまい。そしてつけ汁にずばっと麺をくぐらせればまったりとしたゴマ油の風味を感じうまし。ずばずば食べ進める。脂を増しているのでほぐし豚も結構入っており、麺量は余裕だったが終盤で豚さんの量でなかなか腹いっぱいに。豚さんは二郎標準タイプで柔らかいものだったかと。
なんとか固形物カンショクしご馳走様。今回も麺少な目はしなかったのでハラパン。

直系二郎のつけ麺は、(旧)めじろ台法政大学前店 以来かな?

これから暑くなるのでつけ麺もいいですよね? ご馳走様でした。

帰りはバスがすでに終了してたので、節約も兼ねて守谷駅(南守谷じゃないですよ)まで歩いて帰宅。

歩きすぎだろって。

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