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「【限定】煮干しつけ麺  900円」@だし廊  -NIBO-の写真限定は900円フィックスで、
頼んでもいない味玉を勝手に乗せてくる。
本店で知っていたはずなのに忘れていた流儀。
というと悪意が伝わるかもしれないが、
残念ながら、そのシステムには商売っ気しか感じない。

それに、何も聞かれないのに自動的に熱盛ってどうなのか。
できれば熱盛か冷盛のどちらがいいかと尋ねてほしいし、
熱盛しか出したくないのなら、
「熱盛での提供になります」と伝えるべき。
スープは煮干濃厚でなかなか旨いけど、
煮干より醤油のほうが存在感があってしょっぱい。
麺そのものは旨かった。

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