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7月5日（金）、ランチで訪問です。スープは豚骨。スープ自体の出汁感はやや弱め。だが、それを補って余りある、具材から抽出された味わいが効く。野菜の甘さ、海鮮の旨味、これが垂れ流されたスープは美味しくない筈がない。（おそらく）豚骨は土台となってうまくまとめあげているイメージ。麺は中太麺。ちゃんぽんと言えば、この丸形のモチモチ麺。予想以上に好みのタイプで、食べたことないがタピオカを麺にしたらこのような感じなのではないだろうか。トッピングは大量の野菜と海鮮系の具材で占められてている。スープへの寄与は前述の通り多大であるが、それ単体も味が抜けきっているわけではないため、美味しくいただける。ごちそうさまでした。待ち行列：空席多数訪問時刻：11:45食始時刻：11:55
バフさん、こんにちは！ たっぷりの野菜に、かまぼこ＆さつま揚げもinなのがチャンポンらしくて良いですね♪ 「赤いラーメン」というメニューも気になります(^^)
そうですねー。練り物からの旨味もスープに出ますし、チャンポンならではの具材ですね！ 赤いラーメン、自分もめっちゃ気になってます！チャンポンは制覇したので、次回は心置きなく選べます 笑
バフ
カレーラーン
hori
甚平
75点
75点
75点
90点
75点
スープは豚骨。
スープ自体の出汁感はやや弱め。だが、それを補って余りある、具材から抽出された味わいが効く。
野菜の甘さ、海鮮の旨味、これが垂れ流されたスープは美味しくない筈がない。
（おそらく）豚骨は土台となってうまくまとめあげているイメージ。
麺は中太麺。
ちゃんぽんと言えば、この丸形のモチモチ麺。
予想以上に好みのタイプで、食べたことないがタピオカを麺にしたらこのような感じなのではないだろうか。
トッピングは大量の野菜と海鮮系の具材で占められてている。
スープへの寄与は前述の通り多大であるが、それ単体も味が抜けきっているわけではないため、美味しくいただける。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席多数
訪問時刻：11:45
食始時刻：11:55