寿製麺 よしかわ 坂戸店
煮干しあぶらそば+特製トッピング 1030円

12:00ちょい過ぎて訪問♪
店内空きありで入口左奥の券売機で表題を購入後直ぐにカウンターへ。その後団体客など多数。タイミング良かったなぁ〜。

スマホで会社へメールをしてたら…直ぐに着丼DE∀TH‼︎

やや緑がかったニボダレが目に入るメイン丼と特製トッピングの皿。そしてスープ！このスープはスープ割では無くそのまま飲む様です。

先ずはマゼマゼ…混ぜ混ぜ…まぜまぜ。
しかし、この麺はキレイだなぁ〜みずみずしくてホントにキレイ。でもなかなか混ざらない⤵︎ニボダレが若干少ない様な気がするかも？

なんとか満遍なく混ぜ終えて一口…自家製太麺がもっちり食感で旨い。程よいニボ感でニボ初心者でも美味しく食べられそう。個人的にはもっとニガエグ感が強くても良い。

相変わらずここのチャーシューは旨い。丼の中のチャーシューは混ぜてる間に粉々になって麺を食べれば必ず口の中に入る感じで、特製トッピングしたチャーシューはそのまま口へ。やっぱり旨い！

麺量が多いのとやや重めのあぶらそばなのでセットのスープがあっさりしてて丁度いい箸休めになる。

完食完飲です♪

こちらの新メニューもレベルの高い一品です。
ホントに何食べても旨い。
そして何より駐車場が広くて助かります。駐車場の有無は大事です♪

ベリーグッド！