あひる会長
№61
ゆりりん
Rio_ramen
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コメント
こんばんは～
湯切りが甘いとブヨブヨしますよね(^^;)
ここはお値段に抵抗があって、ずっと後回しにしています(苦笑)
銀あんどプー | 2019年7月16日 21:22どもです。
凄い豚ですね！
接客ってやり過ぎも良くないし、結局のところ
気持なんですよね！
出来ない人は教えても無理(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年7月16日 22:23こんばんは
かなり高額メニューですね
チャーシューはかなり良かったようですね！
こういう奥様の接客が素晴らしすぎふとまた行きたくなりそうですね
キング | 2019年7月16日 23:20以前に一度食べました。
薬膳的で身体に良さげな風味に感じました。
高価ですし、好みは分かれそうですが、
オンリーワンに思います。
奥様は正に内助の功ですね。
おゆ | 2019年7月17日 08:10
駅から少々歩きます。
通りに面してるが、目立たない店舗
○スープ
一口啜ると、薄い(^_^;)
モヤシの湯切り？麺の湯切り？どちらか原因なのか…
水っぽく薄いです。漢方的な後味あり。
○麺
若干縮れてる中太麺で、固茹で気味です。
味の乗りは、今一つ…
○具材
大きなチャーシューは、インパクト大❗
柔らかく旨い。これとライスで食べたい。
…もやし、ネギ、揚げネギが入ってます。
そそり立つチャーシューが、まるで珍○館みたいな…
ビジュアルで元気出そうな予感…スープも漢方風？
食べると元気出そう😁
今夜は、調子良くなるかな…( ￣▽￣)
チャーシューの完成度は高いです。
ラーメンは、もやしがメイン、麺と薬味を絡ませても
1000円オーバーの豊かな味からはかけ離れてる。
フードコートクラス。
奥さまの接客は凄いです。
ファーストクラス、レクサス店並みの気配り❗
excellent❗(^-^)