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85点
醤油ラーメン＋味玉[ラーメン/醤油]
神名備（東京都文京区）pepp

「醤油ラーメン＋味玉」@神名備の写真チャーシュー目的で訪問、ところが何と売り切れ…余程ショックな顔をしていたのか？配膳時に「ちょっと多めに入れておきました」との嬉しいお言葉。多く入っているかどうかは分かりませんがノーマルでも他所の店のチャーシュー麺レベルの量。こんなにデカくてそそり立つ外観なのに柔らかジューシーなのは素晴らしい！スープを一口、ジャンクな見た目とは真逆でジンワリと円やかな優しい味。麺もスープにマッチしておりとても食べやすいラーメンという印象。接客もお見事！ごちそうさまでした！

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