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今朝の朝食。朝から爽やかに杉田家で食べることにする。0730入店。ちょうど満席。三連休初日だから、これから遊びに行くついでに食べに来る人も多いだろうなあ。朝だからさっぱりとした(？)和風にする。生姜をたっぷり入れて豚骨醤油スープをさっぱりさせて食べる。キャベツの茹で加減も良い。麺とキャベツに鰹節をまぶして食う。美味い。最後は大葉＋梅をチャーシューに包んでさっぱりと締める。やっぱり朝は和風ラーメンだな。
ぬこ＠横浜さん > 今朝の朝食。朝から爽やかに杉田家で食べることにする。 ん゛？！ 何か間違ってませんか？！ > 0730入店。ちょうど満席。三連休初日だから、これから遊びに行くついでに食べに来る人も多いだろうなあ。 え゛？！ 満員？！ 間違っているのは自分か？！ > 朝だからさっぱりとした(？)和風にする。 お゛！！ やっぱりぬこ＠横浜さんも疑問ありなのね。 朝だからさっぱりに疑問があるのか？ 朝でもコッテリでもいいと思っているのか？ > やっぱり朝は和風ラーメンだな。 朝食和風ラーメン。 あると思います。
あかいら！さん、おはようございます。 たぶん、色々と間違っていると思いますｗ ＞爽やか朝ラーメン ただ朝から杉田家が混んでいるのは事実なんですよねえ。 ここの和風は豚骨醤油＋鰹節＋梅という力技の和風ラーメンなので そもそも和風って言って良いものだろうかと、思わないでもないです。 美味いからどーでもいい話ではありますが。
ぬこ＠横浜
桜眼蟷螂
kazuzu99
こう
まさひー
0730入店。ちょうど満席。三連休初日だから、これから遊びに行くついでに食べに来る人も多いだろうなあ。
朝だからさっぱりとした(？)和風にする。
生姜をたっぷり入れて豚骨醤油スープをさっぱりさせて食べる。
キャベツの茹で加減も良い。麺とキャベツに鰹節をまぶして食う。美味い。
最後は大葉＋梅をチャーシューに包んでさっぱりと締める。
やっぱり朝は和風ラーメンだな。