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今日から5日間の限定。当日の午前中に知らせが来て慌てて品川へ。さてさて、冷しの第2弾はサラダですね。ね。———-あさり、イタヤ貝の出汁をベースにしたタレに、菅野製麺クロレラ麺を 使用トッピングに、温玉、千切りキャベツ主体のサラダと豚しゃぶを乗せ、ポルチーニの旨味を合わせた柚子胡椒ドレッシングをかけました———案内LINEよりだそうです。お味の方は、貝とボルチーニ、柚子胡椒の風味がほんのり香り野菜を包み込みます。温玉の黄身を崩して豚しゃぶを付けて最高です。緑の麺は細いけどモチモチで美味しかったですよ。しっとり鷄チャーシューも申し分なし。辛子もつけてもらってナイスなランチでした。
巣鴨新田
グフ ゲルググ
千年
北崎ウンターデンリンデン
Nov156
さてさて、冷しの第2弾はサラダですね。
ね。
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あさり、イタヤ貝の出汁をベースにしたタレに、菅野製麺クロレラ麺を 使用
トッピングに、温玉、千切りキャベツ主体のサラダと豚しゃぶを乗せ、ポルチーニの旨味を合わせた柚子胡椒ドレッシングをかけました
———案内LINEより
だそうです。
お味の方は、貝とボルチーニ、柚子胡椒の風味がほんのり香り野菜を包み込みます。
温玉の黄身を崩して豚しゃぶを付けて最高です。
緑の麺は細いけどモチモチで美味しかったですよ。
しっとり鷄チャーシューも申し分なし。
辛子もつけてもらってナイスなランチでした。