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到着時から山椒の香りが強めに効いていてカラシビ強めだなと覚悟を決めた一杯。表面はイカスミを使った麻婆の影響で黒いが下のタレの方は真っ赤、スープがない事も影響してるがカラシビは両方ともかなり強め。見た目こそ奇抜だが普通に麻婆豆腐として美味い。
表面はイカスミを使った麻婆の影響で黒いが下のタレの方は真っ赤、スープがない事も影響してるがカラシビは両方ともかなり強め。
見た目こそ奇抜だが普通に麻婆豆腐として美味い。