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土曜の12時45分頃訪問。カウンター席に案内されます。冊子になっているメニューを手に取り、ら〜めんを注文。店内にはカウンター席は4席だけで、他はテーブル席になっています。家族連れが多く、けっこう広い店内の7割程度は埋まっています。スタッフの人数も多く、全体的に年齢は高め。カウンターは大理石でできています。店名にあるように麺にはこだわっているようで、メニューの最初のページに「アルカリイオン水、少量の塩とかん水で練り上げた体に優しい手打ち麺」を使っていることが書かれていました。水のおかわりは卓上にはないので、スタッフを呼ぶしかないようです。らーめん到着。「洋麺屋 五右衛門」で見るようなおぼんに丼が乗せてあります。丼は浅くて広いタイプ。小さくタヌキが描かれています。そういえば店内にもタヌキの置き物が。レンゲは木でできたものが標準装備。具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、カイワレ。チャーシューは冷たかったので、しばらくスープに浸しておいてからいただきました。ちょっと硬いところもあったけど、まぁ許容範囲内。メンマは薄めの味付け。カイワレは少量ですがさっぱりしてよかったです。麺は平たくて縮れていて、ちょっと独特。高田馬場「宗」の手もみボコボコ麺がこんな感じだったっけなぁ。柔らかく感じるけど、茹ですぎとは感じず、割と好み。スープはきれいに澄んだ醤油。やさしい甘みが感じられます。会計の際に、次回30円引きのサービス券をいただきました。わざわざ電車を乗り継いで食べに来るほどではないけれど、近くに住んでいたら、定期的に足を運んでしまうような店でしょう。やさしい味で麺も食べやすいため、お年寄りの姿も多く見られました。待ちが出る時間帯もあったようで、地域に根付いていることが伺えました。
土曜の12時45分頃訪問。カウンター席に案内されます。冊子になっているメニューを手に取り、ら〜めんを注文。
店内にはカウンター席は4席だけで、他はテーブル席になっています。家族連れが多く、けっこう広い店内の7割程度は埋まっています。スタッフの人数も多く、全体的に年齢は高め。カウンターは大理石でできています。店名にあるように麺にはこだわっているようで、メニューの最初のページに「アルカリイオン水、少量の塩とかん水で練り上げた体に優しい手打ち麺」を使っていることが書かれていました。水のおかわりは卓上にはないので、スタッフを呼ぶしかないようです。
らーめん到着。「洋麺屋 五右衛門」で見るようなおぼんに丼が乗せてあります。丼は浅くて広いタイプ。小さくタヌキが描かれています。そういえば店内にもタヌキの置き物が。レンゲは木でできたものが標準装備。具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、カイワレ。チャーシューは冷たかったので、しばらくスープに浸しておいてからいただきました。ちょっと硬いところもあったけど、まぁ許容範囲内。メンマは薄めの味付け。カイワレは少量ですがさっぱりしてよかったです。麺は平たくて縮れていて、ちょっと独特。高田馬場「宗」の手もみボコボコ麺がこんな感じだったっけなぁ。柔らかく感じるけど、茹ですぎとは感じず、割と好み。スープはきれいに澄んだ醤油。やさしい甘みが感じられます。
会計の際に、次回30円引きのサービス券をいただきました。わざわざ電車を乗り継いで食べに来るほどではないけれど、近くに住んでいたら、定期的に足を運んでしまうような店でしょう。やさしい味で麺も食べやすいため、お年寄りの姿も多く見られました。待ちが出る時間帯もあったようで、地域に根付いていることが伺えました。