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7月16日(火)11時頃訪問。すでにオープンしていて先客6名。12分ほどで配膳。弘明寺はよく行ってましたがこちらは初訪問。牡蠣そばのまずはスープから。塩分高めでさらりとしていますが、牡蠣の香りが広がります。卓上には一切調味料がなく、このままで味わって欲しいという思いを感じられます。麺はストレートの細麺。150gくらい。終盤になり黒酢の和え玉200円を注文。2分ほどで配膳。こちらにきたらお決まりですね。まずは、半分そのまま混ぜ混ぜしたものを食べて、残りますはラーメンの残りのスープにドボン。ニンニクと黒酢が加わり新たな一面を頂けます。値段高めですが、満足度高いです。ごちそうさまでした。
のむろ
みみたぶ
たか
りるは
40Clockers
すでにオープンしていて先客6名。
12分ほどで配膳。
弘明寺はよく行ってましたがこちらは初訪問。
牡蠣そばのまずはスープから。塩分高めでさらりとしていますが、牡蠣の香りが広がります。
卓上には一切調味料がなく、このままで味わって欲しいという思いを感じられます。
麺はストレートの細麺。150gくらい。終盤になり黒酢の和え玉200円を注文。2分ほどで配膳。こちらにきたらお決まりですね。
まずは、半分そのまま混ぜ混ぜしたものを食べて、残りますはラーメンの残りのスープにドボン。
ニンニクと黒酢が加わり新たな一面を頂けます。
値段高めですが、満足度高いです。
ごちそうさまでした。