2019/7/18訪問。

今日はどうかな❓️
本日のランチで刺身のタイミングが分からなくなってきてます。
告知になかなかタイミングが合わないし・・・
難しいですね。

さて、本日は行くだけ行ってみます。
レバニラ炒め食べようかと(笑)
が、到着してみるとモツのスタミナ炒めだとか❓️
じゃ、これで❗️

しばし待つと、ラーメン➡️モツのスタミナ炒めライスの順番で配膳。

【昔風ラーメン】
安定の節が効いた醤油なスープ。
いつも通り、お酢とラー油で好みの感じに仕上げます。
麺は普通に1玉。

取り急ぎ麺と具を先に食べる。
そして、これをスープに見立てる(笑)

【モツのスタミナ炒めライス】
モツがネギとニンニクの芽とピリ辛に炒めてあり、キメテにキムチが添えられています。
そして、ハードに黄身が仕上がっている目玉焼き。
どうする❓️
ごはんに盛りつけてモツのスタミナ炒め丼に自己アレンジ。
入店したときに同じ光景を見たし(笑)

ムシャムシャと丼を食べ進み、スープは控えめに楽しんで完食。

やはり刺身の方がテンションが上がる❓️と思いつつ、午後の戦場に旅立って行きました。

ご馳走様でした。