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「五目うま煮そば」@笑顔の写真休日ランチタイム、先客半数程度。

野菜をたっぷり摂りたかったので五目そばを選択。
熱々の餡には海老、白菜、ピーマン、人参、玉ねぎ、青梗菜、パプリカ、ヤングコーン、シメジ、椎茸、くわい、銀杏、筍、豚肉、うずらの卵など具沢山。餡の影響もありスープ(というよりツユという表現が適当か)も濃いめ。ライスにも合いそう…そういえば五目丼もメニューにあったはず。
緩いウェーブのかかった中太麺はツルリとしたもっちり食感でスープと具材にマッチ。
ボリューミーでちゃんと美味しい。

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