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オーソドックスで丁寧に作られたラーメン高円寺から移動されたそうでオープン初日に訪問初日は味噌、醤油、味噌激辛３倍の三種類だけの提供最初にニンニクの有無を聞かれました。乗せるのではなくスープに完全に入っています元々人気店だっただけあって、作りがしっかりしてました熱々のスープに盛り付けも綺麗、味も店内も初日とは思えないほどしっかり加水少なめの麺はヘルシーで美味しいですが、個人的には味噌には縮れた方が好きかな味噌でもサラッとしてたので、味濃いめをお願いすればこの麺で丁度よかったのかも卓上にはコショウと唐辛子。唐辛子の便にアゴダシと書かれた、シールが貼られてたけど間違いかな？カレーライスや週替わり定食など、ご飯ものも充実しててしかもお手頃価格でした醤油と味噌がこのボリュームでこの価格なのはいいなあ新興ラーメン激戦区の東中野にまた名店が生まれました
三千大千世界毘盧遮那
ジン１９７１
なまえ
ひぐま
meak_noodles
なべ
高円寺から移動されたそうでオープン初日に訪問
初日は味噌、醤油、味噌激辛３倍の三種類だけの提供
最初にニンニクの有無を聞かれました。乗せるのではなくスープに完全に入っています
元々人気店だっただけあって、作りがしっかりしてました
熱々のスープに盛り付けも綺麗、味も店内も初日とは思えないほどしっかり
加水少なめの麺はヘルシーで美味しいですが、個人的には味噌には縮れた方が好きかな
味噌でもサラッとしてたので、味濃いめをお願いすればこの麺で丁度よかったのかも
卓上にはコショウと唐辛子。唐辛子の便にアゴダシと書かれた、シールが貼られてたけど間違いかな？
カレーライスや週替わり定食など、ご飯ものも充実しててしかもお手頃価格でした
醤油と味噌がこのボリュームでこの価格なのはいいなあ
新興ラーメン激戦区の東中野にまた名店が生まれました